Dumplingseja & muita aasialaisia...

Tehtiin puolison kanssa joku aika sitten ruoanhaku- ja tutkimusretki Hakaniemen aasialaisiin kauppoihin.  
Niitä onkin sillä suunnalla useita; Sörnäisten rantatiellä pari, samoin Hämeentiellä ja 3. Linjalla on (meidän mielestä) yksi parhaista.
Jokaisessa kaupassa hyllyt ja altaat notkuivat mitä ihanampia herkkuja edulliseen hintaan.  
Tällä kertaa ostettiin mm tiikerirapuja, erilaisia dumplingseja, kevätkääryleitä, kampasimpukoita, nuudeleita, makawesalaattia, kastikkeita ja soijaa.

Nyt on nautittu useamman kerran aasialaisista herkuista.
Kampasimpukoista tehtiin risottoa..Niin hyvää! 
Tiikerirapuja on tiristetty valkosipulichiliöljyssä ja syöty pastan tai nuudeleiden kanssa... yummy :)

Dumplingsit on hyvä pikaruoka, kun ruoanlaitto ei kiinnosta tai kaapissa ei ole mitään. 
Kattila puolilleen vettä, joka saa 'nätisti poreilla' höyrystin dumplingseineen päälle ja 20 minuutin kuluttua ateria on valmis.
Täytteissä on valinnanvaraa joka makuun ja ruokavalioon.
Minä tykkään eniten sweet&chili kastikkeesta, mutta muitakin kannattaa testailla.

Arki-iltana riittivät pelkät dumplingsit

Sunnuntaina voi herkutella useammalla lajilla :)

Jos et ole vielä käynyt tutustumassa aasialaiseen ruokakauppaan, suosittelen lämpimästi käymään ja kokeilemaan.

Oikein kivaa ja aurinkoista viikonloppua! 

Anne














Kommentit