Hyvää uutta vuotta ja loppiaista...


Hei, pitkästä aikaa!

Vuosi 2016 on jo täydessä vauhdissa ja huomenna alkavat "härkäviikot". 
Se tarkoittanee, että juhlat on toistaiseksi juhlittu eikä ylimääräisiä vapaita ole (työssäkäyville) vähään aikaan  tiedossa.
Ja kai sitä herkutteluakin pitää alkaa hiukka rajoittaa... ja liikuntaa lisätä.
Mutta lisääpä sitä näillä pakkasilla!! 
Tällä hetkellä mittari näyttää lähes -22 astetta! HUH!!
Ei ole minun ulkoilukelini, ei todellakaan.

Uuden vuoden aattomme sujui vallan mainiosti.  Nautimme erinomaisen hauskasta ja hyvästä seurasta ystävien kauniissa kodissa. 
Koko ilta meni rattoisasti pöydän äärellä herkutellen emännän ja isännän ajatuksella ja taidolla valmistamasta maistuvasta illallisesta - puheen pulputuksen ja naurun hekotuksen tahdissa

Kuvista suuri osa oli (jostain oudosta syystä) vähän tärähtäneitä. Muutamista saa onneksi vähän selvää...

 Pöytä oli katettu lämpimälle terassille, jonka koko seinän levyisistä ikkunoista ihalimme kauniisti valaistua ohuen lumipeitteen saanutta puutarhaa.
Hauska ja jännittävä ohjelmanumero oli shampanjapullon avaaminen, joka vieraiden piti tehdä miekalla!
Ensimmäinen aukesi isännän opastuksella.
(Minulta avaaminen onnistui kuin vanhalta tekijältä, mutta kuva tilanteesta ei, pahus!)
Illan huippuhyvä menu:

Samettinen maa-artisokkakeitto+pekoni+valkotryffeliöljy - shampanja
Metsälaidunkyytön sisäfile Huljalan Tupalan tilalta & balsamicomarinoidut uunijuurekset+kanttarellimuhennos - Farnito Camponibbio 2007
Juustoina Appenzelleriä, Brietä ja vuohenmaitogoudaa & itsetehtyä viikunahilloketta - 
Baron de Ley Reserva 2010 & sherry
Kahvin kanssa ranskalainen marjapiirakka valkosuklaakermavaahdolla
Ruokalajien välissä tarkistettiin mm terassin vierassänky. Loistava idea!
ja naurettiin...
Kyytön sisäfilee on luultavasti parasta koskaan syömääni lihaa
 kanterellimuhennosruusukkeet olivat paitsi kauniita, myös suussasulavia
tunnelma ei olisi voinut olla vapautuneempi
Viikunahilloke ja taivaallinen marjapiirakka jäivät ikävä kyllä kuvaamatta. Varsinkin ensin mainittua tulen varmasti tekemään itsekin.
Vuoden vaihtuessa emäntä heilautti sapelia ja isäntä ampui taivaalle yhden raketin

Tämä oli kolmas vuoden vaihtuminen samassa seurassa, voitaisiin ottaa perinteeksi! :D

Kiitos ihanat ihmiset <3

Kuten kuvasta voi päätellä, meillä oli hauskaa...

Nyt on pakko käydä tuolla pakkasessa. Nellykulta on meillä ja sen pitää päästä piipahtamaan pihalla.
Palaan pian!
Anne



Kommentit