Aamiaismuffinssit


Viikonloppuaamuisin on ihana nauttia aamiaisesta pitkään ja rauhassa Hesaria lukien. Yritämme silloin laittaa myös vähän paremman ja runsaamman aamiaisen - toisin kuin arkisin.

Viime sunnuntaina söimme munakasmuffinsseja.

Ne olivat kiva vaihtoehto paistetulle tai keitetylle kananmunalle tai munakkaalle.

Muffinssivuokien pohjalle pilkoin paprikaa, kinkkua, purjoa ja fetajuustoa. Päälle munat + pieni määrä maitoa sekoitettuna. 


Uuniin noin 15 minuutiksi...


Teen varmasti toistekin, sen verran hyvältä ja hyvin maistuivat :)

Aurinkoista ja rentouttavaa viikonloppua! 

Anne



Kommentit

  1. Tätä pitää ehdottomasti testata! -Taija

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Testaa ihmeessä Taija! Vähän erilainen aamiaismunakas :)

      Poista
  2. Näyttää niin herkulliselta että munkin pitää kokeilla!
    Bisous
    Maija

    VastaaPoista
  3. Herkullisen näköisiä, mutta 8 munaa kahdelle hengelle? Vai oliko teitä enemmän syömässä?

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Meillä oli vieras eikä kaikki silti menneet kerralla. Eli kolesterolit eivät tästä aamiaisesta pahasti kohonneet... :)

      Poista
  4. Totta toki kokeillaan - ehkäpä jo maanantai aamuna kun olen vapaa ja systerit suomesta ovat täällä meidän ilona :) Tänään siis lähdemme Helsinkiin Veikko Ahvenaisen konserttiin Finlandia talolle, vien mukanani 65 henkilöä suuren ryhmän - paluu matkalla lauantai iltana saamme siis seuraa systereistäjotka tulevat samaan laivaan! Teille mukavaa viikonvaihdetta! Tarja

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Pitäkää ihana siskosten viikonloppu ihanaiset. Ja se kyllä tiedetään, että sinä pidät heitä siellä hyvänä :)

      Poista

Lähetä kommentti

Kiitos kommentistasi!