Björkkiksen täysihoitolassa nautittua....

Hyvää toisen pääsiäispäivän iltaa!

Ja missä säässä saimme tästä päivästä nauttia - aurinko paistoi siniseltä taivaalta ja lämmitti 
lähes kesäisesti. Sieltä se tulee, kesä!

Mutta palaanpa vielä lankalauantaihin ja sunnuntaiaamuun Björkkiksessä. En turhaan eilen kehunut kuinka hyvänä meitä  tässä täysihoitolassa pidettiin. Siinä jää moni tähtiravintola ja -hotelli toiseksi.  

Muutaman tervetulokuohuvan jälkeen saimme kutsun pöytään.


Pöytä oli katettu talolle tuttuun tapaan "viimeisen päälle", kauniisti ja kutsuvasti .
(pakko muuten hankkia pöytähuopa)

Alkuruokana avokadoa ja katkarapuja - hyvää!


Sen jälkeen aivan älyttömän hyvä itsetehty blini lisukkeineen 


Pääruoka oli piilotettu ihanien kupujen alle...



 ja se oli itsetehtyä pastaa ja karitsanfilettä


 Tässä vaiheessa luulimme, että mitään parempaa meille ei voi enää tarjota - 
makunautinto oli ollut täydellinen,

mutta sitten pöydässä odotti jälkiruoka


 itsetehty mangojäätelö! OMG!!


Meinasi mennä taju! :D

Kaiken tuon jälkeen ei oikein jaksanut keskittyä muuhun kuin talon antimien kehumiseen ja yksinkertaiseen seurapeliin ennen nukkumaan menoa. Uni maistui hyvin erittäin kylläisille ja tyytyväisille vieraille.

Sunnuntaina pöytä oli taas koreana, kun nautimme myöhäistä aamiaista.




Kuka arvaa/tietää mikä tuo on? Vinkki, se on tarpeen aamiaisella.

Kuten arvata saattaa, emme viikonlopun aikana miettineet ruokavaliotamme. Ei tosiaan mietitty, vaan syötiin ja nautittiin kaikkea hyvällä mielellä ja ruokahalulla. Huomenna palataan taas arkeen - mennään töihin ja syödään terveellisesti ja pieniä annoksia. 
Itse asiassa sekään ei tunnu niin kamalalta, kun on saanut nauttia hyvästä ruoasta ja hyvien ystävien seurasta. 

Pieni juhla antaa voimia arkeen.

Aurinkoista viikkoa! 

Anne



Kommentit

  1. Vau, ihan mahtavaa päästä tuommoiseen pöytään! Kuinka kauan tuon tekeminen on kestänyt....
    Eikös noi renkulat liity muniin jotenkin? Terkkuja, kuukauden päästä nähdään... T. SS

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. No eikös, tuohon voisi melkein tottua :) Juu, Maija tiesi tarkalleen mihin renkulaa käytetään. Vi ses snart! :)

      Poista
  2. Voi miten herkullista safkaa !
    Miten sä jaksoit syödä kaiken!
    Tolla vehkeellä leikataan kananmunasta yläosa pois.
    Bisous
    Maija

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ei noita ruokia kertakaikkiaan voinut olla syömättä! Justiinkin niin, "hattu pois kananmunalta" :)

      Poista

Lähetä kommentti

Kiitos kommentistasi!