Hyvää toisen pääsiäispäivän iltaa!
Ja missä säässä saimme tästä päivästä nauttia - aurinko paistoi siniseltä taivaalta ja lämmitti
lähes kesäisesti. Sieltä se tulee, kesä!
Mutta palaanpa vielä lankalauantaihin ja sunnuntaiaamuun Björkkiksessä. En turhaan eilen kehunut kuinka hyvänä meitä tässä täysihoitolassa pidettiin. Siinä jää moni tähtiravintola ja -hotelli toiseksi.
Muutaman tervetulokuohuvan jälkeen saimme kutsun pöytään.
Pöytä oli katettu talolle tuttuun tapaan "viimeisen päälle", kauniisti ja kutsuvasti .
(pakko muuten hankkia pöytähuopa)
Alkuruokana avokadoa ja katkarapuja - hyvää!
Sen jälkeen aivan älyttömän hyvä itsetehty blini lisukkeineen
Pääruoka oli piilotettu ihanien kupujen alle...
ja se oli itsetehtyä pastaa ja karitsanfilettä
Tässä vaiheessa luulimme, että mitään parempaa meille ei voi enää tarjota -
makunautinto oli ollut täydellinen,
mutta sitten pöydässä odotti jälkiruoka
itsetehty mangojäätelö! OMG!!
Meinasi mennä taju! :D
Kaiken tuon jälkeen ei oikein jaksanut keskittyä muuhun kuin talon antimien kehumiseen ja yksinkertaiseen seurapeliin ennen nukkumaan menoa. Uni maistui hyvin erittäin kylläisille ja tyytyväisille vieraille.
Sunnuntaina pöytä oli taas koreana, kun nautimme myöhäistä aamiaista.
Kuka arvaa/tietää mikä tuo on? Vinkki, se on tarpeen aamiaisella.
Kuten arvata saattaa, emme viikonlopun aikana miettineet ruokavaliotamme. Ei tosiaan mietitty, vaan syötiin ja nautittiin kaikkea hyvällä mielellä ja ruokahalulla. Huomenna palataan taas arkeen - mennään töihin ja syödään terveellisesti ja pieniä annoksia.
Itse asiassa sekään ei tunnu niin kamalalta, kun on saanut nauttia hyvästä ruoasta ja hyvien ystävien seurasta.
Pieni juhla antaa voimia arkeen.
Aurinkoista viikkoa!
Anne
Vau, ihan mahtavaa päästä tuommoiseen pöytään! Kuinka kauan tuon tekeminen on kestänyt....
VastaaPoistaEikös noi renkulat liity muniin jotenkin? Terkkuja, kuukauden päästä nähdään... T. SS
No eikös, tuohon voisi melkein tottua :) Juu, Maija tiesi tarkalleen mihin renkulaa käytetään. Vi ses snart! :)
PoistaVoi miten herkullista safkaa !
VastaaPoistaMiten sä jaksoit syödä kaiken!
Tolla vehkeellä leikataan kananmunasta yläosa pois.
Bisous
Maija
Ei noita ruokia kertakaikkiaan voinut olla syömättä! Justiinkin niin, "hattu pois kananmunalta" :)
Poista